طرز تهیه و دستور پخت خوراک ماهیچه گوساله بسیار لذیذ
طرز تهیه و دستور پخت خوراک ماهیچه گوساله بسیار لذیذ
طرز تهیه خوراک ماهیچه گوساله بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام خوراک ماهیچه گوساله را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
طرز تهیه و دستور پخت خوراک ماهیچه گوساله بسیار لذیذ
این بخش از گوشت گوساله حاوی بیشترین مقدار از ماده ” روی ” است.
این ماده برای مبارزه با انواع بیماری‌ها و همچنین کاهش دوره نقاهت بیماری سرما خوردگی بسیار موثر است.
مواد لازم برای تهیه خوراک ماهیچه گوساله :
ماهیچه گوساله :♦: یک کیلوگرم
پیاز :♦: 1 عدد
رب گوجه‌فرنگی :♦: یک قاشق مرباخوری
پودر تخم گشنیز و زردچوبه :♦: به میزان لازم
نمک ، فلفل و روغن :♦: به میزان لازم
آبلیمو، زعفران و دارچین :♦: به میزان لازم
طرز تهیه و دستور پخت خوراک ماهیچه گوساله بسیار لذیذ
کارشناسان غذایی معتقد هستند که در صورت مصرف گوشت گوساله با تعدادی از مواد غذایی خواص و مواد مفید موجود در آن افزایش پیدا می‌کند.
کارشناسان معتقد هستند که مصرف قارچ، گوجه‌فرنگی، ذرت و نخود‌فرنگی موجب افزایش میزان ماده مغذی ” روی ” در گوشت گوساله می‌شود.
طرز تهیه خوراک ماهیچه گوساله :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه خوراک ماهیچه گوساله ابتدا باید
ابتدا پیازها را نگینی خرد کرده در روغن تفت می‌‌دهیم تا سبک شود.
سپس گوشت ماهیچه را اضافه کرده و تفت می‌‌دهیم تا تغییر رنگ دهد.
زردچوبه، پودر تخم گشنیز، فلفل و رب گوجه‌فرنگی را افزوده و درون آن آب می‌‌ریزیم.
وقتی آب جوش آمد حرارت را ملایم کرده، دو تا سه ساعت برای طبخ این غذا زمان لازم است.
در نهایت زعفران، دارچین، نمک و آبلیمو را اضافه می‌‌کنیم.
طرز تهیه و دستور پخت خوراک ماهیچه گوساله بسیار لذیذ
این خوراک در کنار برنج سرو شده و غذای بسیار لذیذی است.
